Thưởng thức món thạch rau câu trái vải vừa ngon mát lại đẹp mắt thế này trong mùa hè thật là tuyệt. Chỉ với bột rau câu, nước vải, vải là bạn có thể thực hiện rồi. Chia sẻ công thức này cho những người xung quanh nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)

• Nước ép vải 700 ml

• Vải 300 Gr

• Kiwi 1 Trái

• Dâu tây 6 Trái

Cách Thực hiện:

1

Bột rau câu, nước ép vải cho vào nồi, khuấy tan, bắc lên bếp nấu cho rau câu tan trong với lửa vừa là tắt lửa.

2

Vải bóc lấy phần thịt vải, bỏ hạt. Cho vải, kiwi, dâu tây cắt miếng nhỏ vào khuôn rau câu. Đổ từ từ hỗn hợp nước ép vải, bột rau câu vào, để đông.

3

Cho thạch rau câu vào ngăn mát tủ lạnh, dùng dần. Rất đẹp mắt, dễ làm, khi ăn lại có vị mát ngọt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)